Термометр для духовки 3

Термометр для духовки

Основні характеристики термометра:

Термометр з великим круглим циферблатом діаметром 6 см для вимірювання температури в духовці;

термометр виготовлений із нержавіючої сталі;

циферблат захищає спеціально жаростійке скло;

дизайн циферблату має чітку, зручну та легко читається шкалу температури нагріву;

термометр можна використовувати як для духової шафи, в російській печі, печі для піци і для іншої техніки подібного роду;

термометр має гачок, завдяки якому його легко прикріплювати всередині духової шафи;

його можна також ставити або підвішувати будь-де печі, де необхідно контролювати температуру. Завдяки цьому, ви знатимете температуру безпосередньо в центрі подій, а не на склі духовки.

Класичний кухонний термометр з нержавіючої сталі для духовки можна використовувати в домашніх та промислових умовах.

Температурний діапазон: від 50°С до 280°С

Точність: ±2°С

Вага термометра: 52 g

Розмір продукту: 9.2 х 4 х 7см

Якщо в рецепті не вказано інших даних, то використовуйте при випіканні наступні температурні режими:

М'ясо печуть за температури 180°С

М'ясо у фользі запікають за температури 200°С

Рибу печуть за температури 150-180°С

Піцу випікати за температури 220°С

Лазанню випікати при температурі 200°С

Безе випікати за температури 140°С

Невисокі пироги та булочки випікайте за температури 210-220°С

Високі пироги та пироги з начинкою випікайте за температури 190-200°С

Листкове тісто випікайте при температурі 210-230°С. За низької температури його випікати складніше.

Якщо температура дуже висока, тісто спочатку роздмухується, а потім опаде, перш ніж буде готове.

При дуже низькій температурі тісто не підніметься як слід.

Пам'ятайте! Регулятор температури духовки потрібен для того, щоб задати потрібну температуру в духовці, а наш термометр – це засіб контролю температури. За допомогою нього Ви дізнаєтесь, фактичну температуру в духовці.

Бажаємо Вам апетитних і вдало приготовлених випічок!